Numéro 11, L'aubergine

Même si l'aubergine divise les papilles, nous croyons que ce légume mérite d’être célébré comme une véritable œuvre d’art de la nature. Longue, ronde, striée ou lustrée, l’aubergine incarne la diversité des cultures du monde et invite à voyager dans nos assiettes.

À travers des récits, des illustrations, des jeux, des BD et des recettes, ce numéro rassemble les voix et les talents de Boum, Romain Blais, Véronique Boisjoly, Cathon, Mélissa Guillemette, Mathilde Filippi, Timothée-William Lapointe, André Marois, Mélika Bazin, AgatheBB, Samuel Cantin, Thom, Maude Chauvin, Raku Inoue et Cheffe Bi – sans oublier notre brigade culinaire aussi connu sous le nom de notre comité éditorial jeunesse.

Un numéro audacieux et gourmand – à savourer même si vous croyez ne pas aimer l’aubergine!